Většina lidí si myslí, že zdravé zuby jsou jen otázkou dobré hygieny, ale strava hraje stejně velkou roli. Co jíte, ovlivňuje tvrdost skloviny, sílu dásní i riziko zubního kazu. V tomto článku vám řeknu, které potraviny jsou vašimi nejlepšími spojenci a kterým se raději vyhněte.
Kalcium je stavební kámen zubní skloviny. Najdete ho v mléčných výrobcích – jogurt, tvaroh, sýry – ale i v listové zelenině jako brokolice nebo kapusta. Vitamin D zajišťuje, že tělo kalcium dobře vstřebá, takže dopřejte si i sluneční paprsky nebo ryby jako losos a makrelu.
Další důležitý minerál je fosfor, který se vyskytuje v ořeších, semínkách a celozrnných produktech. Kombinace kalcia a fosforu pomáhá obnovovat drobné mikroskopické poškození skloviny, které se během dne hromadí.
Vitamin C podporuje zdraví dásní a zabraňuje krvácení. Citrusy, kiwi, jahody a paprika jsou skvělým zdrojem. Když jíte dostatek C‑vitamínu, vaše dásně jsou pevnější a méně náchylné k zánětu.
Cukr a kyselé nápoje jsou hlavní viníci zubního kazu. Když cukr zůstane na zubech, bakterie ho přemění na kyseliny, které rozkládají sklovinu. Omezte sladkosti, limonády, energetické nápoje a i časté konzumování džusů.
Lezce kyselé potraviny – například citronová šťáva, jogurt nebo vinný ocet – mohou také oslabit sklovinu, pokud je konzumujete ve velkém množství a nevypláchnete ústy vodou. Pokud si dáte něco kyselého, dopřejte si vodu nebo si po jídle vyčistěte zuby, ale ne hned po konzumaci, aby se sklovina nepřetížila silikami.
Snackování mezi hlavními jídly dává bakteriím stálý přísun potravy. Pokud máte chuť na něco mezi jídly, sáhněte po zelenině (mrkev, celer) nebo neslazených ořeších – dodají vám energii a zároveň nepoškodí zuby.
Na závěr nezapomeňte na vodu. Pravidelný pití čisté vody pomáhá vyplavit zbytky jídla a neutralizovat kyseliny. Pokud můžete, doplňte si vodu i po jídle.
Správná výživa není o tom, že se musíte vzdát všeho chutného. Jde o rovnováhu a výběr potravin, které vaše zuby podporují. Přidejte do denního jídelníčku více mléčných výrobků, zeleniny, ořechů a vitamínu C, a snižte cukr a kyselé nápoje. Výsledek? Silnější zuby, zdravější dásně a úsměv, který vydrží dlouho. Pokud máte konkrétní otázky nebo potřebujete osobní poradenství, raději se obraťte na svého zubního lékaře.
Ahoj, sportovci! V dnešním příspěvku se podělím o své nápady, jak čelit počínajícímu zubnímu kazu. Ukažu vám, jak správná ústní hygiena a výživa mohou přispět k zdraví vašich zubů. Věřte mi, bude to závod, který stojí za to vyhrát!
